L’ADC ha assistit al XIII Congrés Internacional sobre Dieta Mediterrània els dies 6 i 7 d’abril durant la fira d’Alimentaria a Barcelona. El programa ha tractat temes com que: la dieta mediterrània és la més saludable i sostenible o les noves tendències en alimentació.

Congreso Dieta mediterranea Fira 2022La dieta mediterrània es concep com un model de vida saludable, socialment viable i respectuosa amb el medi ambient, valors que l’han fet valer reconeixement per la Unesco.

La dieta mediterrània sobrepassa la descripció de purament quelcom nutricional per considerar-la un estil de vida.